
Einfluss von Umweltfaktoren auf die Ernährung: Innovativer Forschungsansatz von Markus Masin
Wie Umweltbelastungen unsere Ernährung und Gesundheit beeinflussen können – Prof. Dr. Markus Masin erklärt die Zusammenhänge zwischen Umweltfaktoren, Nährstoffqualität und metabolischen Störungen. In seiner Forschungsarbeit untersucht Dr. Masin die komplexen Wechselwirkungen zwischen Umweltfaktoren und Ernährungsqualität. Seine Studien zeigen, dass von…